Гармоническое питание в горах и с йогой

Вегетарианская кухня на Звучи и Слушай

Неделя музыки, гастрономии и живых практик йоги в горах Алтая. Встречаемся в открытом пространстве с едой на открытом огне.

16 - 23 августа 2026

Заказать питание

Питайтесь на фестивале

Преимущества питания в горах Алтая.

Интересная кухня из свежих и простых индегриентов

Никакого мяса, только вегетаринские блюда

О нас

Мы создаём готовим блюда и проводим мастер-класс на пространстве отдыха. Наша цель - соединить гастрономию и образовательные форматы в одном экологическом и дружелюбном месте.

Откройте новое в вегетарианской еде для себя, вдохновитесь, получите новые знания, и проживите яркие моменты в горах Алтая.

В нашем меню нет лука и чеснока

Что включено в питание

Какие особенности есть у нашей еды

Вегетаринаская еда

Никаких мясных продуктов

Молочные блюда

На альтернативном молоке - каши, сырники

Без лука и чеснока

Для чистых практик йоги и дыхания.

Приготовлено на огне

Тёплая, из свежих и простых индегриентов

Меню на 7 дней

Включает себя блюда на «Завтрак» и «Обедо-ужин.

Завтрак

Обедо-ужин

День 1

Салат:
- Огурцы, бобы Эдаме, ореховый соус/масло, зелень.
- Картофель отварной с зеленым маслом.
- Тофу с помидором.

День 2

Каша: Овсяная каша на растительном молоке с бананами. Бутерброд с творожным сыром (растительным) и помидором.
Напиток: Чай.

Салат: Из огурцов и помидоров с зеленью (заправка: масло).
Суп: Суп-пюре из тыквы с картофелем и морковью.
Горячее: Рис, тушеный овощами.
Напиток: Чай.

День 3

Каша: Пшенная каша на растительном молоке с тыквой и курагой.
Блины на растительном молоке.
Напиток: Какао на растительном молоке.
Топинги к блинам: джем, сгущенка, мед, сметана.

Салат: Из белокочанной капусты с морковью и яблоком (заправка: масло оливковое + лимонный сок).
Суп: Рассольник (с перловкой и солеными огурцами).
Горячее: Гречка, тушенная с овощами (морковь, кабачки, болгарский перец).
Напиток: Чай.

День 4

Каша: Рисовая каша на кокосовом молоке с кусочками манго.
Оладушки на ряженке
Напиток: Кофейный напиток (из ячменя/цикория).
Топпинги к оладьям: сметана , мед, джем, сгущенка.

Салат: Из отварной свеклы с чесноком и грецкими орехами, консервированной фасолью.
Суп: Солянка грибная.
Горячее: Овощное рагу (картофель, баклажаны, кабачки, морковь, зелень).
Напиток: Чай.

День 5

Каша: Кукурузная каша на растительном молоке с курагой.
Бутерброд с творожным сыром и огурцом.
Напиток: Какао на растительном молоке.

Салат: Из огурцов и помидоров с пекинской капустой.
Суп: Суп-пюре
Горячее: Макароны с соусом из шампиньонов.
Напиток: Чай.

День 6

Каша: Рисовая каша на растительном молоке с тыквой.
Сырники.
Напиток: Кофейный напиток. Топпинги к сырникам: мед, сгущенка, сметана.

Салат: Из пекинской капусты с консервированной кукурузой и огурцом.
Суп: Из красной чечевицы с картофелем, морковью, корнем сельдерея и томатами.
Горячее: Гречка с овощами (морковь, перец).
Напиток: Чай.

День 7

Каша: Овсяная каша на растительном молоке с яблоками и корицей.
Тосты (слайсы) с джемом.
Напиток: Какао.

Салат: Из помидоров с огурцами зеленью.
Суп: Борщ вегетарианский (со свеклой, капустой, фасолью).
Горячее: Плов с перловкой, лисичками и овощами (морковь, перец).
Напиток: Чай.

День 8

Каша: Пшеничная каша на кокосовом молоке.
Плюшка: Блины на растительном молоке.
Напиток: Чай. Топпинги к блинам: варенье, мед, сгущенное молоко.

Салат: Из капусты, болгарского перца и зелени.
Суп: Харчо вегетарианский (с рисом и томатами).
Горячее: Овощное рагу (картофель, морковь, кабачки, капуста, томатная паста).
Напиток: Глинтвейн.

Вопросы и ответы

Если у меня есть сомнения по поводу блюда, к кому я могу обратиться на месте?

Обратится можно к Кожевниковой Евгении, тел +79069614777 +7913 089 2122

Можно ли будет заменить какое-то блюдо, если мне что-то не подходит?

Обратится можно к Кожевниковой Евгении, тел +79069614777 +7913 089 2122

Будет ли детям скидка?

Да, детям до 12 лет скидка 20%

Закажите питание

Чтобы питаться вегетарианской кухней на фестивале в горах Алтая.

Перейти к оплате

Оплатить все дни фестиваля для детей

Оплата 7,5 дней дети до 14 лет

Оплатить все дни фестиваля для взрослых

Оплата 7,5 дней взрослый

До 6 лет бесплатно 7-14 лет - 10 000 ₽ С 15 лет - 12 000 ₽ Посуточно дети с 7-14 лет - 1 600 ₽ С 15 лет - 1 800 ₽